深めの作りで容量はたっぷりめ

カリヒのオーバルのオーブン皿は、幅は24cmですが高さは約7cm弱(深さ約5.5cm)ある深めの作りになっています。コンパクトでも容量はしっかり欲しいという場合におすすめで、特に幾層にも重ね焼きにするオーブン料理に向いた作りになっています。深さがあるのでサラダなどの葉物とドレッシングを直接和える場合にも安心。またブイヤーベースなど汁気の多い料理も美しく盛り付けることが出来ます。

格子状のスタンプワークが愛らしい印象

少し錆色が混じったような濃く深い赤色が主役になったパターンデザインは、ポーランド食器に使われる色使いとしては実は珍しい部類です。この赤い花と深緑の小さな葉が格子状に組み合わさってリズミカルで愛らしい雰囲気が生まれました。